Qui sommes-nous?
La Ferme Marilau est située dans le Canton d'Orford, dans la magnifique région des Cantons-de-l’Est. Nous avons une boutique de vente sur place, ainsi que notre propre boucherie. Notre salle de découpe & cuisine de transformation sont certifiées C-1, respectant des très hauts standards d’hygiène & salubrité.
La fraîcheur
des viandes et de nos produits
La qualité
des viandes et de nos produits
Le bien-être
de nos animaux élevés sur notre ferme
Le respect
de la terre & des ressources à notre disposition
À la Ferme Marilau, nous vous garantissons des produits de qualité à des prix compétitifs :
Une entreprise familiale
Nous élevons nos animaux dans l’optique de vous offrir de la viande de qualité sans hormone de croissance ni antibiotique de prévention.
Nous sommes une entreprise familiale qui croit profondément au respect de la vie et nous sommes passionnés par l’agriculture et l’agroalimentaire. Nous élevons nos animaux dans l’optique de faire de la viande de qualité pour la rendre accessible aux consommateurs québécois. Nous avons une mise en marché exclusivement en circuit court, car nous tenons à entretenir de bons liens directs avec nos clients.
Un élevage de qualité
Des récoltes sans herbicide, pesticide ni engrais chimique.
Les animaux sont nourris principalement à partir de nos fourrages & de nos céréales (avoine), et nous n'utilisons aucun herbicide, pesticide ni engrais chimique dans nos champs. De plus, tous les produits transformés/mets cuisinés sont faits par nous, avec nos viandes!
Notre équipe passionnée par l’agriculture et l’agroalimentaire
Laura
Propriétaire de la Ferme Marilau
Les qualificatifs ne manquent pas pour décrire la propriétaire de la ferme Marilau : affable, attentionnée, chaleureuse, énergique, dévouée, dynamique, généreuse, positive, organisée, sympathique, etc.
Diplômée en gestion et douée d’un sens inné du service à la clientèle, cette femme aux multiples talents s’est découvert une passion pour l’agro-alimentaire après de brèves vacances à la ferme et a décidé d’y consacrer sa vie. Adieu métro, boulot, dodo! Agneaux, cochons, bœufs, veaux, poulets, jardins : me voici! C’est aussi là qu’elle a rencontré l’homme de sa vie.
Devenue maman de quatre jeunes enfants, elle se soucie de les élever dans un environnement sain tout en leur inculquant, entre autres, le respect des autres, des animaux et de la nature. la valeur du travail et l’amour de la terre. Ce même souci du bien-être de tous se reflète dans le soin qu’elle porte à l’élevage de ses animaux et à l’exploitation de sa terre.
Alors, n’attendez plus! Venez juger par vous-même : son sourire radieux, son rire éclatant, son écoute et son désir de bien vous servir sauront vous charmer!
Jean-Marie
Atout indispensable de la Ferme Marilau Inc. !
Mari dévoué depuis 2014, et papa de 4 beaux jeunes enfants…
L’homme aux mille et un talents! De l’élevage à la culture des champs, en passant par la mécanique, la construction et l’électricité, Jean-Marie constitue un atout indispensable de la Ferme Marilau Inc. Cumulant plus de 40 ans d’expérience sur les fermes, il a plus d’un tour dans son sac!
Passionné par son métier d’agriculteur, alliant douceur et fermeté. Jean-Marie cherche toujours à vous offrir le meilleur de lui-même. Ayant 38 ans d’expérience en vie de communauté, l’accueil de l’autre et l’aide de ceux qui sont dans le besoin sont au centre de ses priorités.
Vous avez besoin de conseils ou avez soif de faire l’apprentissage de l’agriculture? Jean-Marie sera au rendez-vous pour vous partager ses connaissances.
Johanne
Une perle rare!
Venez visiter notre boutique sans plus attendre pour la rencontrer! Nul doute qu’elle saura vous charmer. Ou encore, rendez-vous aux marchés publics où elle se fera un plaisir de vous servir avec Laura.
Simplicité, joie de vivre, transparence et fidélité : voilà un maigre échantillon des qualités qu’on apprécie tant chez Johanne. .
Vous désirez connaître l’ingrédient secret de nos mets cuisinés? Toujours et encore Johanne, qui se dévoue à la cuisine depuis 2019 pour vous les concocter avec amour et finesse. Elle est toujours au rendez-vous, sourire aux lèvres, pour vous servir et vous conseiller dans vos achats! Vous désirez l’amadouer? Amenez-lui simplement un petit quelque chose à grignoter!!